Boletim “Pescado em Análise: Heróis da Semana Santa 31/03
China começa a se recuperar da crise provocada pela pandemia com aumento acima das expectativas da atividade industrial
31 de março de 2020
As indústrias nacionais e internacionais do pescado seguem em atividade. Com a proximidade da Semana Santa, é grande a expectativa com aumento pontual de vendas de determinadas categorias e as equipes precisam estar motivadas e protegidas do contágio. Diversas empresas apostam em vídeos e postagens nas redes sociais para oferecer ao consumidor garantia de abastecimento e mostrar o esforço dos “heróis da Semana Santa”. Em Portugal, o Ministério da Saúde recomenda que ao menos 1 em cada 2 das refeições em quarentena sejam com pescado.
O noticiário econômico traz alentos. A China começa a se recuperar da crise provocada pela pandemia com aumento acima das expectativas da atividade industrial. No Brasil, o IPEA diz que a agilidade no controle da pandemia e na implementação das medidas econômicas já anunciadas podem garantir uma retomada mais rápida a partir de agosto. A Caixa publicou hoje a suspensão do pagamento do FGTS em
março, abril e maio, enquanto o Senado aprovou ontem o pagamento do “coronavoucher” de R$ 600 aos trabalhadores autônomos, informais e sem renda básica.
Mercado
Dados do Escritório Nacional de Estatísticas da China divulgados na madrugada de hoje mostram que a economia chinesa começa a se recuperar da crise provocada pela pandemia de coronavírus.
Aquicultura
Enquanto a carcinicultura e a mitilicultura sofrem com a paralisação do food service, a engrenagem da piscicultura brasileira continua a funcionar em ritmo intenso às vésperas da Semana Santa, indica Francisco Medeiros, diretor-executivo da PeixeBR.
Pesca
A safra do pargo e espécies associadas foi de 2.517 toneladas em 2019, segundo o Departamento de Registro e Monitoramento da SAP/Mapa. O dados foram divulgados ontem a partir das extração dos mapas de bordo da frota pargueira, entregues pelos responsáveis
legais das embarcações nas Unidades Estaduais da SAP.
Indústria
Indústrias nacionais e internacionais seguem em atividade com o desafio de motivar suas equipes em meio a notícias negativas no âmbito da pandemia. A partir da Espanha, a Pescanova (Nueva Pescanova) acionou seus escritórios, plantas e pontos de captura ou aquicultura
no mundo todo para uma mensagem de garantia de abastecimento e valorização dos funcionários.
Varejo
Dados divulgados ontem pelo Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese) apontam que o custo da cesta básica teve aumento em 15 das 17 capitais pesquisadas em março, do dia 1o até o dia 18, quando o levantamento de preços foi
suspenso em razão da pandemia de coronavírus.
Food Service
Em Portugal, o Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável (PNPAS) da Direção-Geral da Saúde (equivalente ao Ministério da Saúde) criou uma cartilha com cuidados alimentares e atividades para crianças em tempos de COVID-19. Ela sugere a criação de uma programação de refeições em que o peixe deva estar em ao menos 50% delas.
Institucional
O Senado Federal aprovou nesta segunda-feira (31) o projeto de lei (PL 786/20) que autoriza, em caráter excepcional, durante o período de
suspensão das aulas em razão de situação de emergência ou calamidade pública, a distribuição de gêneros alimentícios adquiridos com recursos do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) aos pais ou responsáveis dos estudantes das escolas públicas de educação básica.
