Depois de alcançar BAP e ASC, Geneseas quer levar certificação para o camarão Dell Mare

Pouco mais de um mês após conquistar a certificação Best Aquaculture Practices (BAP) para o cultivo no noroeste paulista e o processamento de tilápia em Aparecida do Taboado (MS), a Geneseas Dell Mare anunciou a conclusão do processo que culminou na certificação pela Aquaculture Stewardship Council (ASC).

Ao lado da Netuno, Damm e Trutas NR, a empresa se torna uma das poucas potências aquícolas nacionais com o certificado, considerado um passaporte para mercados internacionais de pescado. No caso da Geneseas, ele contempla toda a cadeia de custódia, ou seja, todas as fazendas e o frigorífico.

O foco no incremento da presença internacional é claro, como demonstra Breno Davis, presidente da companhia. “As certificações trazem exposição internacional e posicionam nossos produtos como referência de tilápia da América Latina para todo o mundo.”

Os dados mostram um incremento deste ritmo. Em janeiro deste ano, a empresa exportou 70,8 toneladas de filés de tilápia a partir de Aparecida do Taboado. No mesmo mês de 2016, haviam sido 57,1 toneladas a partir de Promissão (SP), um aumento de 19,3%.

O próximo passo, segundo a empresa, é buscar a certificação para a produção de camarão com a marca Dell Mare – cujas fazendas, na região da Costa Negra, no Ceará, são terceirizadas.

No exterior, as certificações são muito mais valorizados do que no cenário nacional, mas algumas iniciativas pontuais, como a do Mercado da Carne Swift (JBS), pretendem mudar este cenário. O objetivo da companhia, conforme apurou a Seafood Brasil, é transformar todo sortimento de pescado das lojas Mercado da Carne em sustentável, mesmo que não seja certificado neste momento.

Leia a cobertura completa sobre a expansão das certificações em âmbito nacional na próxima edição da Seafood Brasil, cuja circulação começará em abril.