Geneseas conquista certificação BAP e apronta tilápia para mais mercados internacionais

Uma das únicas empresas com fluxo regular de exportações de tilápia para o exterior, a Geneseas acaba de conquistar a certificação Best Aquaculture Practices (BAP), avalizada pela organização Global Aquaculture Alliance (GAA).

Com o selo, a Geneseas é a primeira empresa brasileira a fazer parte de um grupo de mais de 1300 empresas em todo o mundo que passaram pela auditoria de toda a cadeia de produção aquícola, incluindo fazendas, fábricas de processamento, alevinagem e fábricas de rações.

O objetivo foi incrementar a presença da tilápia sul-americana em terras norte-americanas e europeias e acessar novos mercados antes restritos pela falta de certificação. Atualmente, a Geneseas embarca à América do Norte e Europa um volume de aproximadamente 15 toneladas de tilápia por semana.

A unidade produtiva no noroeste do Estado de São Paulo é que recebeu a certificação, após passar por uma análise independente conduzida pela firma britânica de auditoria Acoura Marine, indicada pela própria GAA. “Também já tivemos a auditoria para certificação da planta de processamento de Aparecida do Taboado (MS) e o selo deve sair no próximo mês. Assim passaremos a ser BAP 2 estrelas”, complementa Breno Davis, presidente da empresa.

Algumas adaptações tiveram de ser realizadas para preparar a unidade à obtenção do selo. “Tivemos de nos adequar a diversos processos de controle da produção, água e ambiente, garantir a rastreabilidade de 100% do processo e insumos utilizados na produção, comprovar ações e relacionamento com comunidade, além de cumprir rigorosa obrigação em saúde e segurança.”

A conquista significa para a Geneseas um maior protagonismo no fornecimento de pescados obtidos de maneira sócio-responsável para o Brasil e mercados internacionais. “O BAP deve beneficiar as exportações da Geneseas, pois mostra um comprometimento da empresa com desenvolvimento socioambiental sustentável”, diz a empresa em nota.

Para Davis, a certificação atesta o alinhamento da Geneseas com boas práticas aquícolas em todo o mundo. “Ela evidencia o comprometimento da Geneseas com as melhores práticas mundiais em aquacultura e com o desenvolvimento da região onde estão os mais importantes produtores de tilápia do Brasil. Temos orgulho em possuir produtos livres de químicos, ajudando a manter sólidas relações com as partes envolvidas na região”, diz.

Peixes da Amazônia também busca certificação

Nos próximos dias 25 e 26, a Peixes da Amazônia vai participar de um congresso de certificação em Amsterdã, na Holanda, realizado pela Global G.A.P. Na ocasião, a empresa vai apresentar seu case com vistas a conseguir a certificação pelo programa.

O Global G.A.P. tem um programa específico para a aquicultura no qual atesta o cumprimento de aspectos legais, segurança alimentar, bem estar animal e dos funcionários, além de cuidados com o meio ambiente.

“No evento vamos apresentar o trabalho da Peixes da Amazônia que poderá resultar na certificação do pirarucu do Acre.  Essa parceria inicial com a Global G.A.P. será boa não apenas para a piscicultura, mas para todas as cadeias produtivas da agropecuária, seja proteína animal ou de grãos. É importante, pois garante selo de qualidade sustentável para o Acre”, disse em nota o diretor da Peixes da Amazônia, Fábio Vaz.