Seafood Brasil #25

O 4º Anuário Seafood Brasil foi criado para ser uma fonte de consulta de dados estatísticos, de opiniões mercadológicas e de fornecedores de toda a cadeia produtiva de pescado. Ele é válido para o período de julho de 2018 a agosto de 2019. A publicação se divide em três partes: 1) Artigos Textos assinados por personalidades e especialistas do ramo, que contam como anda o mercado em três frentes: conjuntura; produção e processamento; comércio e consumo. 2) Estatísticas Uma compilação das estatísticas mais recentes, segundo as fontes disponíveis no Brasil, nas seguintes frentes: conjuntura; produção e processamento; comércio e consumo. O período a que o dado se refere estará sempre indicado, já que a maior parte das informações se refere a 2017, mas algumas englobam o período até junho de 2018, enquanto outras abordam anos anteriores. 3) Guia de Fornecedores Uma lista com contatos e descrição de produtos e serviços prestados por alguns dos principais fornecedores da cadeia produtiva de pescado, em três categorias: • Produção aquícola e pesqueira • Indústria frigorífica • Comércio e distribuição de pescado Aproveite a leitura e faça muitos negócios!