Preço de vannamei em NY: resultados de dezembro a janeiro

Um dos maiores mercados do mundo pagou US$ 3,65 pela libra do camarão equatoriano 71/90 nas semanas entre 22 de dezembro último a 23 de janeiro. Esta é só uma das conclusões de um levantamento realizado pela Seafood Brasil junto ao serviço de pescado do NOAA (National Oceanic and Atmospheric Administration) dos Estados Unidos.

O órgão disponibiliza os preços médios de pescado congelado comercializados na região metropolitana de Nova York, conforme relatado por importadores e distribuidores locais ao departamento de comércio do órgão.

No caso do Equador, que já esteve atrás do Brasil no mercado americano de vannamei e hoje domina o cenário após a ação antidumping dos EUA contra o País, os preços se mantiveram relativamente estáveis desde dezembro. No período destacado acima, o valor do camarão 41/50 equatoriano variou entre US$ 4,25 e 4,10 a libra. Já no caso do 71/90, a libra variou entre US$ 3,90 e US$ 3,65.

Já no mix composto pelos demais vizinhos das Américas (Central and South America, como descrito no documento), o preço da libra do 71/90 ficou em US$ 3,55. Já o 41/50 ficou entre US$ 4 e US$ 3,90. 

Baixe aqui a tabela completa, preparada pela Seafood Brasil em parceria com a revista colega Redes & Seafood. Acompanhe aqui os relatórios semanais, sempre no início da semana.