Exportação: Antídoto para a Covid-19 no Peru
Exportações peruanas de pescado em 2020 somaram US$ 2.86 bilhões em embarques
17 de dezembro de 2021
Por: Jhoselyn Guevara, Especialista em Produtos Pesqueiros do PromPerú no 7º Anuário Seafood Brasil de Produtos, Serviços e Conteúdo
O Peru é reconhecido como um dos líderes no mundo da pesca, o que fez o país se posicionar nos últimos anos como um dos principais fornecedores de produtos para os mercados mais importantes. As exportações peruanas de pescado em 2020 somaram US$ 2.86 bilhões em embarques, números esses que se reportam em meio à crise gerada pela Covid-19.
No entanto, a rápida implementação de protocolos correspondentes com rígidos controles de segurança sanitária para a continuidade das operações durante as quarentenas e restrições decretadas pelo governo, possibilitou que o setor continuasse em desenvolvimento.
As exportações de produtos para consumo humano, como congelados, enlatados, curados e refrigerados, atingiram US$ 1,28 bilhões (45% do valor total exportado pelo setor) e 461 mil toneladas. Os valores do primeiro semestre de 2021 rondam os US$ 808 milhões, o que apresenta um cenário bastante favorável e semelhante (em termos totais) a 2019, que foi considerado um ano recorde para as exportações de pescas não tradicionais.
Leia o artigo completo de Jhoselyn Guevara, Especialista em Produtos Pesqueiros do PromPerú no 7º Anuário Seafood Brasil de Produtos, Serviços e Conteúdo.
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