Guia de Fornecedores do Pescado

Cortes congelados de aves e tilápia, industrializados e embutidos

Consultoria, treinamento, certificação em normas de segurança de alimentos, registro de planta e produto, programas de qualidade (PAC e APPCC), traduções, registro para exportação e importação.

Marel é a principal fornecedora global de equipamentos avançados independentes e sistemas integrados para a indústria de processamento de pescados.

Pescados em filés, postas, eviscerados, frescos e congelados.

Instrumentos de medição para pH, EC, OD, amônia, nitrito, nitrato, cloro, salinidade, dataloggers de temperatura e/ou umidade, termômetros, turbidímetros, medidores de cor e laboratório de calibração.

Pescado congelado e surimi.

Rações para alimentação animal.

AquaChile é a segunda maior produtora de salmão do mundo e a maior do Chile, especializada na produção de salmão do Atlântico (Salar) e salmão do Pacífico (Coho). Suas marcas incluem Aqua, voltada para diversos mercados globais, e Verlasso, uma experiência ultra premium que se posiciona como a parceira ideal dos grandes chefs, destacando-se por sua qualidade superior e foco na alta gastronomia.

Feira de negócios especializada em tecnologia para a aquicultura e soluções de comercialização, networking e conhecimentos.

Armazenagem de produtos frigorificados.

Equipamentos para beneficiamento de cortes e aumento de rendimentos no abate e na desossa.

Indústria e comércio de pescado e frutos do mar.

Indústria de bacalhau situada no Brasil, onde atendemos o mercado com as opções que mais forem convenientes, trabalhando o conceito de marca e estabelecendo o branding, Bacalhau é BomPORTO.

Fabricante de equipamentos para o processamento do pescado.

EPI's descartáveis: aventais, mangotes e luvas. Utensílios para manipulação de alimentos e higienização: escovas, raspadores, espátulas, vassouras, baldes. Detectáveis: corpos de prova, canetas e lacres.

Temos o maior portifolio do mundo em Tilápia, com filés, postas, outros cortes, pratos prontos e aperitivos, como a coxinha premiada! Também agora em nossa linha, camarões, salmão e outros peixes.

Linhas completas para o beneficiamento de camarão, peixes de cultivo, amazônicos e oceânicos, da recepção ao congelamento, com software de gestão da produção. Equipamentos para cozimento e defumação.

Peixes pelágicos congelados (arenque, cavala, carapau e capelim) e peixes salgados e secos, como bacalhau.

Filés de Tilápia e Tilápia in natura.

Empresa de beneficiamento de pescados que comercializa camarão fresco e congelado (inteiro, sem cabeça e descascado), camarão cozido congelado, espetinho de camarão, polvo congelado, cauda de lagosta congelada, lagosta inteira cozida congelada, peixe fresco e congelado (inteiro, eviscerado e em postas), e filé de peixe (fresco e congelado).

Treinamentos, consultorias e aulas sobre manipulação, conservação e qualidade de pescado para pesca, indústrias, restaurantes e peixarias.

Produção e comercialização de camarão L. vannamei (camarão inteiro, camarão sem cabeça, camarão Tail Off). 

Camarão.

Salmão Atlântico e coho nas apresentações: inteiro fresco, inteiro congelado e HG (sem-cabeça) congelado.

Produtos de limpeza e desinfecção, detergentes, desinfetantes,geradores de espuma, testes rápidos biofilmes e verificação de limpeza, nebulizador, tapetes de desinfecção e serviços especializados.

Trabalha com produtos nacionais e importados, todas as espécies de pescados de água doce e salgada, com foco em importação de salmão fresco, além de moluscos e crustácios.

Válvulas e componentes para sistemas de refrigeração.

Crustáceos e frutos do mar.

Sistemas de classificação e inspeção através de peso, classificador unitário, conjuntos de fracionamento e empacotamento, esteiras para transporte, check wheigher dinâmicos e empacotadoras.

A Envirolyte Brasil oferece soluções sustentáveis de limpeza e higienização, utilizando água, sal e eletricidade. Inovação segura e responsável para diversos setores, com respeito ao meio ambiente.

Merluza hubbsi, abadejo, merluza negra e merluza de cola.

Evento que reúne a cadeia produtiva e de negócios que atende a pesca, a maricultura e a logística ​

Camarões limpos congelados

A Feira Nacional do Camarão (FENACAM), criada há 20 anos, é um evento de destaque na aquicultura brasileira e internacional. Celebrando duas décadas de impacto e inovação no setor da aquicultura.

Feira para todo o setor de alimentação fora do lar

Rações para tilápia

Venda e distribuição de pescados nacionais e importados para todo o Brasil

Procurement e assessoria comercial para novos produtos e mercados, tanto para o foodservice quanto para o varejo.

Pescado em geral (tilápia, camarões e outros frutos do mar).

Equipamentos independentes avançados e sistemas integrados para a indústria de pescados.

Consultoria em Boas Práticas de higiene e manuseio de pescado a bordo, programas de autocontrole e APPCC (HACCP) em embarcações pesqueiras e indústrias de pescado

Pescado (atum e sardinha), alimentos em conserva e azeite.

Um dos maiores grupos no segmento de criação de tilápia. Possuem a cadeia verticalizada, atuando com a produção de alevinos, frigorifico de peixe e indústria de ração.

Geradores de gelo, evaporadores, condensadores, trocadores de calor a placas, vasos de pressão, condensadores evaporativos, entre outros.

Equipamentos para o processamento de subprodutos de pescado.

Embalagens e bandejas plásticas.

Completa linha de soluções e produtos que atendem a produção aquícola, como probióticos e biorremediadores, aeradores de vários modelos, compressores radiais e seus acessórios, medicamentos e suplementos, promotores de crescimento naturais, vasta linha nutricional, equipamentos e kits de medição de parâmetros de qualidade de água, oxigenadores de emergência, alimentadores automáticos, mesa classificadora de peixes, redes bag-nets e tarrafas, desinfetantes de alta eficiência, corretivos de água e fertilizantes.

Camarão inteiro, sem cabeça, descascado e sem vísceras, tail-on, cru ou pré-cozido; filé de tilápia; kit para paella; e lula, todos desenvolvidos para foodservice, supermercados e peixarias

Ofertam no mercado, produtos com alta digestibilidade, como a farinhas de peixe (sardinha, salmão, atum, camarão), de diferentes níveis proteícos, iniciando com 60% de proteína, além do óleo (sardinha e salmão), ricos em ômegas.

Empresa com mais de 30 anos de mercado e presença em mais de 20 países. Lider na exportação de gigas com fábrica no Peru. Escritório em China e mais de 100 Dipoas aprovados. Tubos, Polvo, salmão entre outros

Tecnologias em resfriamento/congelamento IQF, porcionamento, empanamento, pré-Fritura, cozimento, embalagem, processamento, envase/esterilização de latas/pouches, ReChillers para abatedouro de peixes.

Distribuição de pescados em toda a região de SP (capital ) e Grande São Paulo.

Filé de tilápia congelado, filé de truta congelado e truta rosa congelada

Armazenagem e transporte.

A Marchef é uma empresa de pescados com indústrias de beneficiamento para o processamento de camarões e peixes, e a produção de produtos com valor agregado e pratos prontos.​

Balanças pesadoras múltiplos cabeçotes, ensacamento, empacotamento automático, classificadoras de peso, checkweigher e detector de metal

Diversas apresentações de salmão (peixes inteiros, filé e porcionados), comercializados frescos, congelados e defumados. Os produtos possuem alta agregação de valor, como o lombo de salmão defumado.  

Camarões, peixes e frutos do mar

Pescados frescos e congelados, e frutos do mar congelados. 

Peixes, crustáceos e moluscos, resfriados e congelados

Indústria de pesca, apoio a embarcações e beneficiamento a terceiros. Trabalham principalmente com atuns no mercado internacional e nacional. 

Diferentes espécies de peixes, com diferentes apresentações de Polaca do Alasca (inteira, filé, eviscerada, surimi, carne processada, ovas, farinha e óleo de peixe) e arenque do pacífico (peixe inteiro e filé), além de opções de carangueijos (carangueijo rei, carangueijo azul, carangueijo ouro e outras espécies comerciais).  

Serviço de engenharia e consultoria, peixe vivo, filé de tilápia, terraplanagem

UV, embaladoras, termoformadoras, seladoras, HPP e tratamento de água.

Foco na comercialização de pescados resfriados, tendo o salmão como o principal produto do mix, ideal para quem trabalha com restaurantes e casas de sushi.

Importação e comercialização de salmão fresco, salmão congelado, filés de peixe e frutos do mar.

Antimicrobianos de uso veterinário e especialidades nutricionais.

Camarão congelado.

Indústria especializada em nutrição animal

Serviços de consultoria jurídica e administrativa.

Elaboração de projetos frigoríficos, planos de negócios, estudo de viabilidade técnica e econômica, auditorias da qualidade e defesas técnicas.

Tanques-rede, tanques convencionais, cortes de tilápia, cortes de tambatinga, cortes de pintado; entregas nos estados de MT, GO, MS e SP

Tilápia para frigorífico.

Soluções para cadeia do frio (câmara frigorífica).

Oportunidades de negócios para públicos varejistas, atacadistas e etc.

Nutrição animal. 

 

Entregas em SP capital, SP interior e RJ.

•  

Somos credenciados ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) e acreditados pela CGCRE (INMETRO) de acordo com a norma ABNT NBR ISO/IEC 17025/2017. Realizamos análises microbiológicas, físico químicas, cromatografia, macroscopia e mais.

Embalagens secundárias.

 

Excelência em consultoria industrial para frigoríficos de pescados.

Linha de extrusão completa (extrusora, secador, sistema de recobrimento e resfriador).