Korin reinaugura loja em Higienópolis e reforça oferta de pescado

 

A loja de Higienópolis é a maior da rede e está localizada em uma região estratégica para a marca. “Essa área tem um grande potencial de consumidores de produtos naturais. Então, a estratégia é oferecer um pescado diferenciado, incluindo o lançamento do salmão Korin, além dos outros que já temos em linha, como a tilápia livre de hormônios e antibióticos e a truta criada de forma sustentável”, explica Reginaldo Morikawa, diretor de Negócios da Korin.

 

 

A importância estratégica da nova loja também se reflete na seleção de produtos certificados. “Higienópolis possui uma comunidade judaica grande, e nosso salmão possui certificação kosher, o que nos permite atender esse público”, pontua.

 

Segundo ele, a ampliação da linha de pescado está alinhada à filosofia de Mokiti Okada, que orienta a atuação da Korin e prioriza a qualidade nutricional dos alimentos e a sustentabilidade ambiental. “Queremos mostrar que aqui na Korin você vai encontrar uma gama de produtos e outros lançamentos que estão alinhados à nossa filosofia de produção sustentável, renovável e com o menor índice possível de ingredientes químicos”, reforça Morikawa. Os lançamentos atuais de pescado incluem dois produtos: o salmão em postas e o salmão defumado em fatias.

 

 

A atuação da Korin com o salmão também é uma parceria estratégica com a Cermaq Brasil, fornecedora do pescado. “É um trabalho de mais de dois anos. Acreditamos que a Korin é referência no Brasil e, por que não dizer, no mundo, em termos de sustentabilidade e valorização do produto como ele deve ser. Isso tem tudo a ver com o nosso salmão”, afirma Felipe Katata, presidente da Cermaq Brasil.

 

Segundo ele, o salmão, oriundo da Patagônia chilena, segue os mais altos padrões de bem-estar animal e sustentabilidade. “A Korin visitou nossa produção e chancelou nossos processos. É um trabalho conjunto que demandou muito tempo e que, com certeza, trará muitos frutos não apenas para nós, mas principalmente para os consumidores”, finaliza Katata.

 

A loja no bairro de Higienópolis faz parte do plano de expansão da Korin, que já conta com outras 10 unidades localizadas na Vila Mariana, Moema e Campo Belo (São Paulo, capital), São José dos Campos (SP), Asa Norte (DF), Santos (SP) e no Rio de Janeiro (municípios de Niterói e Rio de Janeiro, nos bairros Tijuca, Leblon e Botafogo).

 

De acordo com a empresa, a loja disponibilizará mais de 2.500 itens, muitos deles exclusivos da marca, como carne bovina e de frango prontos para consumo, além dos ovos de galinhas criadas livres e frangos 100% livres de antibióticos, grãos transgênicos na ração, inseticidas nas granjas e medicamentos anticoccidianos. Entre as opções estão frango processado, frango à passarinho, cortes de frango in natura congelados, entre outros produtos prontos para consumo.

 

A nova gestão também traz uma maior variedade para os clientes, como a seção de hortifruti, composta por produtos provenientes da agricultura natural de Mokiti Okada. Os alimentos são frescos e orgânicos, muitos deles fornecidos por pequenos agricultores que cultivam sem adubos químicos e agrotóxicos, alinhando-se aos princípios da empresa. A unidade conta ainda com um variado mix de itens de mercearia, incluindo mel, café, grãos, cereais, óleos vegetais e castanhas, entre outros produtos.

 

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Créditos da imagem: Korin