Food service global atingiu US$ 3,36 trilhões em 2025
11 de maio de 2026
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Notícias
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Como o salmão mantém seu destaque no food service nacional
Com novas aplicações, formatos e origens, o salmão se mantém forte em um cenário de transformação do consumidor no Brasil
15 de setembro de 2025
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Setor de food service bate recorde com R$ 62,4 bi em faturamento
Alta no ticket médio impulsiona resultado, mas queda de 5% no tráfego preocupa setor, exigindo estratégias de adaptação
09 de setembro de 2025
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Vendas no food service crescem 4% no semestre, mas recuam em junho
Setor registra avanço nominal, mas inflação reduz ganho real e indica retração no consumo fora do lar
19 de agosto de 2025
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